物,然后开厂生产出来,再卖出去赚钱。”
上辈子的时候,靠调味品赚大钱的,大有人在。
比如说十三香,比如说五香粉。至于几乎家家必备的酱油一类,就不说了。
“古时候人家买卤菜,觉得好吃的熟客,不都喜欢找店家要些卤水带回去么?卤水保质是个问题,那你们可以研究一下,能不能研究出什么粉末料或者固体膏状的料,人家买回去加水熬开了,就是美味的卤水,让人家可以自己卤肉或者卤菜。”
钟以泽是真正在这个世界土生土长的天才,给出的主意,比席宝想的更贴合实际。
“要是卤水不好做,你们单纯做点能让饭菜更美味的调料也行啊。”
钟以泽这么一说,别说本来就有想法的包小云了,就连之前没什么想法的包家人,此刻都动了心思。
席宝一直盯着外婆一家人,看他们的脸色,“外婆外公,舅舅舅娘,你们要不干脆搞个家族企业?”
“我家昨天还开了会,要给我二伯申请办厂呢。”
调味料本质上不算食品,只是给食品增色的一种添加剂而已。做这个,只要质量不出问题,就不会触碰到不该碰的东西。
包小云听席宝说“家族企业”,抬头看了爸妈跟爷奶一眼,见他们都是很感兴趣的模样,心里有点凉。
她是个闺女,爸妈现在再怎么不把她当外人,可等她嫁人了……
“家族企业就不了吧,这个听起来不太好,”外公外婆拒绝了,“人家还以为我们搞什么小集体呢。”
“我是想着,要是这事儿能做,就让跃进跟小云两个人一起试试,他们俩年轻,可以闯荡一下,就算失败了,家里也存着些钱,叫他们不至于过不下去。”
“爷爷……”包小云没想到爷爷直接把她跟弟弟一样对待的,明明她听说,当年她妈生了她,接生的人说是个闺女时,爷爷还不高兴呢。
钟以泽长在席家,对旁人家重男轻女的思想并不了解,这会儿看包小云一脸感动的样子,才意识到有这回事。
他呼出一口气。
幸好包家没把包小云剔除在外,不然,他提出这个主意,却害的最想闯荡的包小云没法参与,也不知她会不会迁怒席宝。
即使现在这表姐妹俩感情再好,钟以泽也不想冒险去考验人家的姐妹情。
“我们家绝大部分调味料,都是只用把原料洗干净,或晒干、或烤熟、炒熟,或者用别的方式处理一下,最后研磨成粉,按照比例配好就行了。全程不费什么事,就算搞个什么大作坊,也只用得到场地、锅、研磨钵之类的。”
因为这个东西太好做的,所以席宝外公直接就筹谋起来,做这些需要什么。
“听着是不费事,但我们也没大批量做过,不知道会不会有问题。”舅舅更小心一点,“要不然,我去找大姐小妹他们
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