蒸出来才正宗,家里并不具备这些条件,所以萧清韫只好放弃,一个个想菜名,好不容易才拼出十个菜。
最终萧清韫决定做九个炒菜,分别是鱼香肉丝、宫保鸡丁、水煮肉片、红烧猪蹄、大蒜烧肚条、麻辣肥肠、酸菜鱼、回锅肉和麻婆豆腐。最后加上一个海带排骨汤,刚好凑成九菜一汤十个菜。
这是非常体面的席面了,而且像猪蹄、肚条、肥肠和鱼这样的食材,都非常便宜,但只要佐料齐全,火候到位,做出来绝对色香味俱全,好吃到让你尖叫。
比如萧清韫就非常喜欢吃这类食物,特别是做成麻辣味,那绝对是味蕾的享受。
不过,萧清韫只喜欢做和吃,第一步的清洗食材却很不喜欢,受不了那个味儿啊。所以,穆卫军最重要的工作便是帮萧清韫把肚条、肥肠用面粉和食盐清洗干净。
10点左右,何秀云和杨成木一家三口就来了。何秀云、杨珍珍母女穿着新做的衣服,气色也好了很多。
何秀云一家来这么早就是存了帮忙的心思,所以再何秀云说要进厨房帮萧清韫时,萧清韫也没跟她客气。
萧清韫见最难搞的肚条和肥肠已经清晰好了,就把穆卫军推出了厨房,“你去顾二哥家里把桌椅搬过来。乔敏姐不在家,你让顾二哥现在过来就是,你们三个可以一起说说话。”
“好,我现在就去把桌椅先抬过来。”穆卫军应道。
杨成木听了,就说道:“我跟你一起吧。”
两人便一起去了隔壁。
萧清韫见杨珍珍乖乖地坐在沙发上,既不乱动又不哭闹,就对何秀云夸赞道:“何姐,珍珍可真懂事。”
何秀云笑道:“哪里,其实在家里也爱耍小脾气。不过到底快5岁了,在外面还是比较听话的。”
“珍珍这样已经很难得了。”萧清韫说着就走过去,把家里的各种零食和水果装了满满一托盘,放到茶几上,捏了捏小姑娘的小脸蛋,哄道:“珍珍,阿姨和妈妈要做饭,你自己在这里先玩一会儿。这些吃的都是招待珍珍的,珍珍可以随便吃。”
杨珍珍乖巧的点点头,软软地说道:“谢谢萧姨,珍珍只吃一点点,不然一会儿吃不下饭了。”小孩适应很快,没多久就学着其他人一起叫“姨”了。
哎哟,萌死了!
萧清韫抱着小姑娘亲了一口说道:“珍珍是对的,少吃一些,一会儿才能吃得下香喷喷的饭菜。”
到了厨房,萧清韫就对何秀云叫道:“哎呀,何姐,珍珍怎么这么懂事呀,我可喜欢她了。”
何秀云脸上满是笑意,“还不是她爸爸,买了好多零食在家里。最开始的时候她老吃零食,饭都不吃了。她爸爸见了,就说不吃饭的话就不能再吃零食了。这样才把她只吃零食的毛病改过来。”
萧清韫不在意地说道:“小孩子嘛,
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