三四分饱,更别说是吴虎这种像无底洞一样的大胃王了。
估计赵聂风和大威哥这种练武的,也只能吃个两三分饱。不过还有一锅海贝,那个汤能管饱,就是可能会饿得比较快。
不过这是海岛求生的常态,即便是吴虎他们二组,在没有意外收获的时候,基本上也是这样。
在户外求生,想像在家里那天,顿顿管饱,那是不可能的。
否则节目组了不会想着法子给其他几组送食物了。
也因为这样,所以别看二组吃的还不错,但大家的体重都没法轻易保持,身体机能一天天降低。
几人品尝着螃蟹,吃着海螺,末了有些意外地看向吴虎。
吴虎笑道:“是不是感觉略微有些不同?”
赵聂风点头道:“确实有种更鲜嫩的感觉,是不是因为淋了些柠檬水在里面,确实有种柠檬味……”
吴虎点头道:“柠檬水确实有去腥的功效,不过更重要的原因不是这个,这只是一点辅助,真正的原因是火候。”
“蒸东西也需要掌握火候?”林筱筱诧异地问了句。
吴虎闻言便笑道:“一听这话就是不会做饭的。不过这年头不会做饭的小姐姐倒是越来越多了,也没什么好奇怪的。”
林筱筱愣了愣,似乎没想到居然还会被吐槽。
“别以为只有炒菜需要掌握火候。这就好比中医煎药,为何同样的药方,火候不同,熬出来的药汤,性质会有不同?做菜也是一样的,火候没到,做出来的东西味道上就会差些,而火候一旦过了,那做出来的东西,口感上就会老些……”
“蒸东西也有这讲究?感觉蒸熟了之后,再蒸久一点,也没什么大不了的吧?”林筱筱不服,又说道。
吴虎点头道:“确实!毕竟每个人的味蕾不同,所以每个人的口味也会有所不同。一般人很难尝出这里面的微弱差距。但对一些味蕾敏感美食家来说,些许的差距,他们都能尝出来。对我们普通人而言,这点差距带来的感受,也许不会很明显,但总体而言,它能让我们的胃口比平时更好一些……”
大威哥好奇道:“胖虎,你以前会是厨师专业出身吧?”
“不是,我学计算机编程的,只是喜欢美食而已。”
“……”
如果蒸海鲜还不是很明显的话,那海贝野菜菌干汤就要明显多了。同样的食材,同样的烹饪方式,做出来的汤,居然会比平时他们喝的汤更加鲜美,这显然是厨艺问题。
品尝着虽然只放了点盐,但依然鲜美的海贝汤,大威哥便笑问起来,“胖虎,你以后想干嘛?有没有打算开家餐厅?我觉得你完全有做大厨的潜力啊!要不将来你去横镇影视城那边开家餐厅怎么样?回头我肯定带朋友去捧场……”
吴虎摇头失笑,“完全没有开餐厅的想法,等这个节目结束之后,我估
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