“你再尝尝这个!这是椰浆饭。你别看,它和普通的米饭差不多,但实际上却不一样。它的做法是将白米饭用椰浆调味后,再加入各种名贵的香料,这样煮出来的椰浆饭口感十分鲜美。
吃椰浆饭的同时,还需要搭配几种配菜,比如红烧肉、调味炸鸡和煮蛋等等。”
“儿子,你尝尝好不好吃?”宋得之先喂了儿子吃,儿子吃了,她这才尝了尝,遮了口,赞道,“好好吃!”
卫郎表情很是欢心,又把另一样菜端到了她的面前,“这是沙爹。也是文莱的传统食品。你尝尝这好吃吗?”
“卫郎,之之喜欢吃不代表姬苒喜欢吃。每个人的口味不一样,你想要知道姬苒喜不喜欢吃,最好还是让姬苒尝尝。”
“她现在装不认识我!”提了裤子,就不认识人了。这个中国女人!
宋得之尝了一口,赞道,“卫先生,你好厉害,做的饭太好吃了。这个是怎么做的?待会让仲扬给你学学,以后好做给我吃。”
哈伊听到宋得之的话,看着薛仲扬的眼神也变了,暗想:又是一个围着女人团团转的,没用的男人,眼里尽是鄙夷之色。
“很好学的。将腌制好的牛肉、鸡肉、羊肉在炭火上烤,蘸上由花生酱、椰酱、幼虾调制而成的沙爹酱,味道香醇无比。如果再配以用椰子叶包裹的文莱米饭并加上小黄瓜和洋葱,沙爹的味道会更浓。”
“你们中国人喜欢吃吗?”卫郎突然来了一句。
“每个人的口味都不一样,我不知道也,不过我觉很喜欢,好吃。”
哈伊看不下去了,劝道,“九爷,哪有男人做饭的!你以后不要做饭了,让道上的兄弟知道了,你以后就别抬不起头来了。”
宋得之不知道刚才自己说了什么,卫郎突然就不高兴了,“我以后是要入赘的,不会做饭怎么行?我以后还得学学怎么养孩子!”
哈伊很不给面子的笑话道,“你入赘?哈哈,你想入赘,人家还看不上你呢。”
“你在说一遍!”
薛仲扬知道妻子贪吃,知道她这几天没吃好,一个劲的给她夹菜,根本不搭理那边的剑拔弩张,“你尝尝这个拉茶,也是文莱的特色,我觉得挺好喝的。”
拉茶是用两个杯子拉来拉去,拉得越长,起泡越多,味道就会越好,是文莱人最喜爱和饮用最普遍的含茶饮料。
拉茶制作除了配料要求严格外,“拉”是关键技术。正是由于对茶汤的反复拉制,使茶汤和炼乳拉茶的混合更为充分,入口的味道,与普通的奶茶就是不同,一种香料淡淡的回味,奶味、茶味,互不影响,恰到好处,滑滑的。
宋得之就着薛仲扬递过来的被子喝了一口,就皱起眉头,把拉茶推给了薛仲扬,“我不喜欢这个味道。”
薛仲扬没想到宋得之会不喜欢,他还是蛮喜欢喝
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