煎蛋和清炒油麦菜,大牛看得眼睛都直了,连着干了好几大碗饭。
“大牛,米饭管够,吃完了自己去打,就当在自家一样,别做客,多夹点菜吃。”
有些不好意思的大牛听到这话很是感动,就又起身去打来一大碗米饭。
“师傅,你烧的菜真的太好吃,比我家那婆娘做的好吃多了,这是我长这么大吃过最好吃的一顿饭菜。”
吃过饭后,雨还没有停歇的样子,两人聊起了卖鱼的事。
“师傅,我现在有些理解你一直说的眼光要放长远些,还有那一句顾客就是上帝,如今买鱼的有不少都是老顾客,他们只要买鱼,甚至来到集市就会想到我。”
“我觉得这不全是我们卖的鱼鲜活,价格低的原因……”
“今天有一個大爷说不知道想买什么菜,然后就来街巷口找我唠家常,最后还买了一条鱼回去了。”
“后来还有好几个大姐也是这样……”
“大牛我没读过什么书,但觉得这样挺好的,我以前卖鱼从没这么感觉过。”
苏牧一听有些诧异,大牛的确很聪明,大智若愚,这已经触及客户关怀的范畴。
“你能这么想就挺好的。”
当下苏牧给大牛简单解释了一下何为客户关怀,大牛听得眼眸发亮,津津有味。
待得屋外的雨小些时,大牛起身离开时还有些不舍。
“大牛,雨天路滑,路上慢点。”
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