柳建南露出好奇之色,索性搬来一张凳子。
“伯伯,您说的这个白酒,能不能给我细细说一遍,若是有点思路也好,让我往后也看看能不能酿造出来。”
林冲也道:“酿酒这东西,你可知道,为何人容易醉?”
“这个……我只知道吃酒吃多了,人肯定会喝醉,可是为何会醉,我并不知晓。”柳建南摇摇头,“我也是吃过酒的,吃着吃着就觉得头晕脑涨,若是再吃,一旦过量,便会呕吐,到第二日恶心难受,数日都不能饮酒,而且极为伤身。”
林冲若有所思地盯着他,这柳建南看来是个酒痴,为研究酿酒,也是拿自个做试验呢。
“喔?你还真是用心呢。”
柳建南一脸严肃地道:“想要酿造好的酒,自个当然要亲身试验,我只是想感受到底是个什么滋味,为何如此。其实伯伯不问,我心中也是有这个疑惑。”
林冲犹豫下,若是给他说化学知识,显得太过繁琐,说不定适得其反,让他莫名其妙。
他稍稍沉吟,这高度酒必须要解释得到位,就得通俗易懂,或者弄点玄乎的,更加容易让人信服。
林冲穿越而来,顶多知道白酒的酿造工艺,然而具体怎么操作,怎么试验,他完全是空白的。
他空有理论,若是落地执行层面,就必须有人来做这件事。
这个过程可能非常耗费时间,而且周期还会很长。
这么一想,林冲目光落在柳建南身上。
这个小子,心思沉静,有主见,性情稳妥,不急不躁。
这么一想,他的确是最适合做这件事情的人。
对于酿酒而言,林冲是有打算的。
自古以来,酒这个东西,乃是屡禁不绝的。
即便粮食困难,酒水那也是一种刚需,不管是盛世,还是乱世,酒水之物,都是各国之人爱好之物。
他若想争霸天下,在壮大之前,骄奢淫逸的朝堂,他们本就浪费奢靡。
天香也好,还是酿造出来的烧酒也好。
这些都是侵蚀他们意志的软武器,不但如此,还会给梁山带来源源不绝的金银。
尽管酿酒极为耗费粮食,然而林冲有红薯、土豆,往后粮食一块,大概率不会有问题。
到时候酿酒的根基便有。
至于红薯、土豆的培植工作,林冲也是有计划的。
菜园子张青,听闻种得一手好菜。
关键这厮很稀罕打理农活,种植各种农作物,也是他的爱好。
“这样的话,要是有一天张青成了农学专业大佬,那就有意思了。”林冲神游天外,想得虽多,但也是一刹那的功夫。
想到这里,林冲望着柳建南,道:“小柳啊,其实我们吃的酒之中,有一个东西,才是我们醉酒的源头。”
“那是何物?还请伯伯教我。”柳建南一脸渴望之色,好似只要说到酒水方面的知识,这小子便激动得无法自控。
“酒之
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