正宗兰市牛肉面和其他地方满大街都是的兰市拉面连锁店的完全不是一个级别的。
就像夫妻肺片里没有夫妻,老婆饼里没有老婆,而兰市牛肉面里没有兰市。
兰市牛肉面是只个统称,具体面的种类分为:大宽、九叶、二细、三细、毛细。
正宗的兰市牛肉面讲究:一清二白三红四绿五黄,一清即汤清、二白即萝卜白、三红即辣椒油红、四绿即香菜、蒜苗绿、五黄即面条黄亮。
一碗牛肉面,加一碟牛肉,加一个茶叶蛋,倒在面里一起吃,美其名曰肉蛋双飞。
还可以点上搭配的小菜,有酸菜,三丝,拍黄瓜,配着面吃非常爽口。
如果你在这里点了牛肉面发现没几片肉,那就是伱点餐姿势不对,正确的点餐姿势应该是这样的,
“师傅来碗面,要二细,肉蛋双飞,多加辣子!”
嗯,肉蛋双飞,叫起来就觉得霸气外露!
除了人人皆知的兰市牛肉面,烤羊腿、手抓羊肉、黄焖羊肉,高三酱肉,泡馍还有牛奶鸡蛋醪糟,都让苏辙印象深刻。
满大街都是的烤羊肉串,串在铁签子上,用铁盘上菜。可纯瘦可加花,点个二三十串纯瘦微微辣,配上啤酒,爽歪歪!
苏辙自己最喜欢的莫过于兰市的砂锅烩菜,一口砂锅,放入油菜、海带、粉条、豆腐等蔬菜,配上不同的肉类,手捏大丸子、鸡肉、牛肉、排骨、火腿等等,就成了不同的丸子砂锅、鸡肉砂锅、牛肉砂锅、什锦砂锅。
码好料的砂锅成排的摆在灶上,盖上盖子炖煮,吃的时候鲜美的汤汁浇在大白米饭上,美味的嗷嗷叫。
苏辙叹了口气,可能他是个吃货吧,第一时间想起来的都是美食。
吃饱去到博物馆。
遇见了一个应该是许久未曾倾诉心事的寂寞管理员,他非常自豪的跟苏辙讲起,京都只有1000多年的历史,安市有三千多年,殷墟有五千多年,而他们甘省可是有八千多年了。
黄河从城中奔流而过,狭长的兰市仿佛刀砍斧斫而成,粗粝简单,真实动人。
兰市是座在路上的城市,一座漂泊之城,每个人仿佛都是风吹来的沙。
这座城市里,几乎每个人,他们要么是刚从某个地方回来就又准备出发,要么是在打点行装准备前往某地。
自己也要离开了啊,带着美好的回忆,酒店里,苏辙抱着借来的吉他录了一首歌。
上一世地球世界有一首叫《兰州,兰州》的民谣歌曲,将这首歌从文娱系统里兑换出来,苏辙把兰市的名字套了进去。
打开微博,粉丝们的留言很燃很爆炸,数不清他也看不过来。
“兰市,一座被想象出来的城市。”
心情大好的他,还在这条微博后面发出了他用手机简单录制的歌曲。
苏辙发出微博后,关注微博的粉丝们瞬间就沸腾了,呼朋唤友,火速围观!
“快看苏辙微博,苏辙出现啦!”
“呜呜呜,苏辙你终于肯出来说话了!”
“哇靠,苏辙果然不在蜀市了,也没走川藏线,居然一路向北去了兰市!”
“是兰市耶,苏辙在兰市!”
“天啊,作为一个兰市人,苏辙到了我居然不知道!”
“哈哈,兰市人报道!”
“我被你骗到了蜀市,你却告诉我你在千里之外的兰市,你给我粗来好好解释一下!”
“咦,就一句话,兰市,一座被想象出来的城市,好在,还有一首歌!”
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