撞,单干之前肯定会好好准备,等以后赚了钱,把燕喜楼给盘回来,到时候再把师父给请回来坐镇。”
两年的相处,虽然时间并不长,但冯正明和师父已经情同父子。
他很清楚,燕喜楼的倒闭对师父是个不小的打击。
所以冯正明心中有一个信念,那就是要凭自己的本事,把燕喜楼重新盘回来,到时候把师父请回来坐镇,他要让这家百年老店成为最顶级的食府。
师父微笑拍拍冯正明肩头:“正明,我把炒锅、炒勺和刀都传给你,是希望你能好好利用它们,能有口饭吃,师父不求你们能够飞黄腾达,师父只希望你们都能把菜做好,能记住踏踏实实做人,兢兢业业做菜。”
冯正明和师兄们认真点点头,表示会听从师父的嘱咐。
离开燕喜楼,冯正明和师兄们一起把师父送上回乡的火车。
又和大师兄把其他师兄也都分别送走。
冯正明才跟着大师兄一起,来到大师兄跟人合伙承包的食堂。
大师兄李辉东跟人一起承包的,是泉城一家啤酒厂的食堂和招待所。
除了每天要供应啤酒厂员工的伙食。
还需要给一些啤酒厂招待工作做一些小灶。
冯正明跟大师兄一起回来路上,他心里一直也在盘算自己以后的路。
想起送师父的时候,现在泉城登车的站,是泉城站那边站前广场改建,所以临时安排的一个城郊小站让旅客登车。
因为是临时登车的站,周围也没有什么商铺存在,也就零星几个做买卖的小贩。
冯正明想着,觉得或许去临时小站外面卖盒饭,生意应该会不错。
李辉东扭头看到小师弟跟着自己,一路上始终都是低垂脑袋一言不发。
还以为冯正明是因为师父走了心里难过。
李辉东转身说:“正明别难过,师父年龄大了,退休回老家养老也挺好,等有空的时候,我们可以去看师父,你先在食堂干着,要是你觉得不想在食堂干了,找到合适的馆子,跳槽过去,师哥不会拦着。”
大师兄的话把冯正明思绪给拉回来。
冯正明赶紧抬起头,看着忠厚大师兄一脸诚恳。
他赶紧说:“谢谢师哥,我刚刚在想,现在老火车站广场翻修,乘车都放在了南站那边,南站周边又没有什么商铺,那些饭点赶火车的人肯定会饿,我们可不可以从食堂弄些饭菜,去南站那边卖盒饭?”
李辉东有些惊讶:“你想去南站卖盒饭?”
冯正明点头:“对,师哥承包的食堂离得不远,我们可以食堂每天多做一些饭菜,拉到南站去卖盒饭,肯定生意不会差。”
李辉东想了想,无奈摇头说:“我们食堂哪有人手去卖盒饭啊?啤酒厂中午几百号人吃饭,还有需要小灶的人,忙都忙不过来了,哪还有功夫去火车站卖盒饭。”
冯正明听大师兄这么说,立刻就说:“师哥能不能让我去试试看?我从食堂拿的饭菜,我可以算钱给你们,如果生意可行,我们一个月算一次账。”
李辉东有些奇怪打量小师弟。
“你是不是不想在食堂干?你如果不想在食堂干可以明说,师哥不是非要让你在食堂干,师哥可以帮忙介绍你去其他馆子。”
冯正明赶紧说:“不是的,师哥,我就是不想给你添麻烦,师父把刀、锅、炒勺都传给我了,所以我想尝试凭自己的本事养活自己,将来我赚到钱,一定要把燕喜楼盘回来。”
李辉东看着冯正明,看着他二十出头青涩的脸。
李辉东觉得冯正明还是有些孩子气。
大概不明白要想把燕喜楼盘回来需要多少钱。
不过李辉东也能理解,觉得这是冯正明对师父的孝心。
所以最终李辉东答应了他:“好吧,你想干,那你去试试,头一个月也别跟我算账,算师哥赞助你去试试看。”
冯正明笑着说:“谢谢师哥。”
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