魔力竹筒饭和魔力叫花****,这样的话,会更贴切。”钟子明说道。
“嗯,这个主意不错!”柳香梅点了点头说道。
“小浩,你觉得呢?”柳香梅转过头来,对苏天浩问道。
“我觉得很好啊,名字跟着两道菜非常贴切。”苏天浩也是很肯定地说道。
“行,那就这么办了。”
“对了,苏总,你今天过来,不是要教我们做魔力竹筒饭和魔力叫花鸡的吗,那我们赶紧开始吧。”任振海说道。
他们想学这两道菜的做法,当然他们也想再尝一下苏天浩做的叫花鸡和竹筒饭。
特别是钟子明,他刚才基本上就没有吃到。
“是啊,苏总,咱们赶紧开始吧!”钟子明兴奋地说道。
如果是他们自己也学会了这两道菜的做法,那他们就可以自己做,天天都可以吃到美味。
“行啊!”苏天浩笑着说道。
对于这两道菜,即便是苏天浩教会了别人,也不怕他们会泄密。
毕竟,做这两道菜的时候,需要加入一些药材。
而要加入药材,就要将药材里的药效给激出来,这样魔力叫花鸡和魔力竹筒饭里的药味才不会太浓,从而变成一种淡淡的药香味。
随即,苏天浩便让他们将车上的青铜鼎拿下来,然后清洗干净。
“苏总,我们不是要做魔力叫花鸡和魔力竹筒饭吗,怎么要用到青铜鼎?”一众厨师不解地问道。
他们隐约记得,刚才苏天浩做的时候,可没有用到这个东西。
“嘿嘿,一会你们就知道了。”苏天浩故作神秘地笑道。
将青铜鼎准备好之后,苏天浩便从储物戒指中拿出一些药材,放到里面,将药材里的药效激出来。
然后,便跟他们介绍了一些做叫花鸡和竹筒饭要用到了佐料。
当然,那些佐料不是固定的,要根据口味来变化。
比如说,有些人喜欢吃辣的,就会在里面放入一些辣椒水或者是辣椒粉之类的。
也只有这样,才能满足口味不一样的顾客。
“苏总,你刚才那套刀工,好神奇啊,能不能教我们一下。”任振海期待地说道。
苏天浩刚才的那一套刀工,他们还是第一次见识过。
“额,这个不重要的,你们不用学,你们自己的刀工就已经很不错了。”苏天浩笑着说道。
确实,苏天浩刚才使用的那一套刀工,一般人是不可能学得会的。
毕竟,他们没有真气,是没有办法用刀气来切菜的。
跟他们介绍完了青铜鼎的佐料之后,青铜鼎里面的药材,也已经浸泡好了。
“好了,我们一边说,一边做,这样学得才会比较快。”苏天浩说道。
“哇,苏总的手法很娴熟啊!”
“是啊,苏总可是厨艺界大师中的大师,我们怎么可能跟他相比。”
就这样,苏天浩一边做,一边跟他们讲解相关的要点。
大约过了半个小时,又有十几根竹筒饭被做好了,叫花鸡则需要久一点。
“嗯,这个口味跟刚才那个不一样,但也一样是人间难得的美味。”
很快,刚做出来的竹筒饭,又被他们吃了个干干净净。
“苏总,那个青铜鼎是不是只用来浸泡药材的?”任振海问道。
“没错,但是,做这两道菜,那个青铜鼎,是最重要的,它是这两道菜成败的关键。”苏天浩说道。
这一天的时间里,苏天浩基本上都是在美食农庄教他们做叫花鸡和竹筒饭,直到把他们全部都教会为止。
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