选手来自十二个不同的亚洲国家。
最后决出的唯一胜者除了能获得金牌,还会被授予‘亚洲大厨’荣誉称号。
光这一点上就跟国内或者其他国家自己的烹饪赛事甩开了几条街。
不说这个‘亚洲大厨’称号含金量有多少,但至少名声好听。
在国外可能不吃香,但是在国内,说出去唬唬人是没有问题的。
本来杨振兴已经够高看这次比赛了,可到了准备区的时候才发现他还是高估了这次赛事。
整个准备区地方不小,但加上他,一共就只有十二名选手,还真是十二个参赛国家每个国家只有一个代表参赛。
想到参赛时也是自己主动报名才入选的,这时候才反应过来的杨振兴不由得怀疑起比赛的正规性。
‘师父怹们是不是被人给忽悠了?不知道听谁说有这个比赛就让我报名过来参加,就现在看到的,这比赛也没什么含金量吧?’
心里满是怀疑,杨振兴还是认真的跟其他人一样,开始收拾自己带来的原材料和器具。
准备区类似FHA亚洲厨师挑战赛提供的加工厨房,让选手进行简单的加工处理和准备。
到了九点,工作人员来通知他们参加开幕仪式,让杨振兴有些纳闷就大小猫三两只,还搞什么开幕仪式这种东西?
可看到台上人数比选手都多的领导和评委,还有其他参赛选手严肃的表情,杨振兴从内心深处产生了一股无力感。
原本还十分期待这项赛事的他,顿时就觉得索然无味,没有了任何兴趣。
亏他参加完之前的比赛回国后信誓旦旦的拼命准备这次比赛的作品,还希望能像之前的比赛一样大开眼界,给自己多长长见识。
现在他可算看明白了,这个所谓的‘亚洲大厨赛’简直跟小孩子过家家一样。
评委水平有限,台上没有一个脸熟的面孔,台下其他国家的厨师估计也只是在本国有一些名气,并没有在国际舞台上展露什么头角。
想想也能猜到,那些在国际大型赛事上呼风唤雨的大厨,怎么可能为了一个没有含金量的‘亚洲大厨’头衔,就屈尊来参加这种名不见经传的比赛?
也只有在国内有一定名气的厨师,为了提高和扩大自己在本国内的声望,才会对这种实际没什么意义但又挂着高大上头衔的比赛非常重视。
不过既然来都来了,之前又认真的准备了好几个月,杨振兴也不打算敷衍了事。
他心里已经调整好了自己的心态。
都说‘蚊子再小也是肉’,能拿到‘亚洲大厨’的虚名,也算是在他职业生涯履历上增添一项荣誉,至少拿出去唬一般人会很有效果。
比赛规模不大,但开幕式持续了半个小时才结束。
紧接着给了所有选手十分钟回准备区搬运原材料和厨具器皿,大马饮食和酒店协会会长作为总裁判长立刻宣布比赛开始。
每个选手在比赛时都有各自划分的区域,之间用隔板隔开,每个人大概有一个卧室大小的操作区域。
最让杨振兴感到无语的是,这次比赛居然没有评委负责操作上的监督和打分,全都由普通工作人员和志愿者担任监督职责。
这个操作让杨振兴无话可说。
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