加艳丽美观。
可以说做法上跟另外几道菜一样十分新颖。
三道菜单独制作不需要太多时间,加起来一起做,因为可以同时准备,加起来用的时间也没有很长。
等他制作完,规定的一个半小时时间才刚过去一个小时,提前半小时就完成了项目比赛。
由于是外卡个人参赛,评委们对这部分特殊参赛选手作品的评审速度很快。
把作品端走送评,监督的裁判示意杨振兴可以收拾好自己的东西提前离场。
反正项目也结束了,不需要像FHA亚洲厨师挑战赛那样因为赛制安排,一个项目完成又要紧接着赶场另一个项目。
杨振兴慢慢悠悠的收拾着东西,眼睛打量着其他选手的情况。
不看不要紧,这一看他立马就看出了问题。
老熟人罗师傅制作的菜品居然是两年前参加国内创新赛大赛时制作的松鼠鱼。
剩下两道菜也都似曾相识,虽然一时间想不起来在哪里见过,但杨振兴肯定自己以前是见过这两道菜的。
另一位鄂省的刘师傅制作的作品也没有太多亮眼的地方。
对鄂菜了解不像精通的四大菜系那么详细,他也能看出来这都是传统老菜,几乎没有多少创新的地方。
这一幕搞的杨振兴有些尴尬和无语。
他不知道之前烹协把这些人集中起来封闭集训了半年,到底都集训的什么东西?
再不济这么多人凑在一起,加上负责集训的指导老师,连一道有创新的新菜都研究不出来吗?
难不成真就集训训练基本功去了?
真要这样自己平时私下里干的什么?难道平时都放弃了坚持基本功练习吗?
反观其他国家的厨师,花样虽然也不多,但至少能看到作品里有让人眼前一亮的点。
这下子杨振兴真的该好好考虑一下接下来几个项目要怎么做了。
本来他是打算这次好好露次脸,按照之前定好的计划,把能拿的奖都拿到。
可现在看国内代表队的表现,他没有替国出战,自己担任参加,又表现出彩,超过了代表队的表现。
到时候肯定会在他身上出现很大的非议。
别人都会指责他既然这么有实力,为什么不加入国家代表队为国家取得荣誉,反而要自己去参加比赛?
就算杨振兴再怎么解释,再怎么找理由,也不会有用。
这件事完全会成为他身上未来很长时间内都清洗不掉的污点。
‘唉!看来要放弃这次大赛了!’
心里叹了口气,杨振兴做出了决定。
不过他随后自我安慰道:‘反正出国除了扬名,是打算多见识见识其他国家选手的实力。
这次就当作出来开眼界了,反正也不吃亏,等以后再报名参加其他国际赛事以前,可得好好看看规则,再决定参不参赛吧!’
接下来的比赛杨振兴放弃了制作自己赛前准备的作品,打算随便应付应付了事。
这也是没有办法的事情,谁让他当初就没有好好考虑好再做决定呢?
如果这次比赛跟FHA比赛一样,国内没有派出队伍参赛,他愿怎么玩就怎么玩。
但眼下既然派了参赛队伍过来,很显然事情不是他自己想怎么样就能怎么样的了。
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