年的工作经验,成为了国内现代酒店管理的开拓者,揭开了国内现代酒店管理的新篇章,被奉为国内酒店行业泰斗级人物。
袁会长这一路走过来,取得的诸多荣誉和光环的背后,完全是自己一个人拼了命打拼出来的。
所以他才会看到杨振兴有康师傅这么一位师父后,露出羡慕的表情。
没有一个人独身闯荡过的经历,是永远不知道能有师父在背后给予帮助,支撑着徒弟发展是多么有利的事情。
就好比这一次,跟杨振兴一样受邀过来接受颁奖的厨师还有很多。
其中就有老熟人屈师傅。
他被法兰西厨皇协会授予了荣誉会长。
看上去这个奖项很唬人,但说白了跟参与奖一样,是不值钱的荣誉,每年协会都会给世界各国表现保持优异的厨师颁发。
但自己看就会发现,屈师傅虽然被授予了这样的荣誉,可并没有被协会吸纳为会员。
也就意味着屈师傅只是得到了协会给外人颁发的一个奖项,实际上并不是自己人。
杨振兴却完全不同,被吸纳为会员的他,自然就成为了协会在世界近十万会员里的其中一员。
别看会员有十万人,这可是全世界的人数,全世界有多少人?
06年全世界可是有进六十五亿人,六十五亿分之十万,再分之一。
再加上亚太区的会员总数也大概在一千左右,国内更是屈指可数,足以说明被法兰西厨皇协会吸纳为会员是那么不容易的一件事情。
最关键的是,只要成为会员,就可以享受到协会带来的种种便利。
完全可以通过这个平台,认识更多其他国家的大厨,还有知名餐饮投资者、管理专家、烹饪学者和教授、美食评论家和国际评委。
继而开阔自己在世界上的人脉关系,学习和了解到更多的先进知识和理论。
所以法兰西厨皇协会不仅仅是一个为了促进世界餐饮事业发展和壮大的非营利组织,更是一个提供宝贵交流机会的平台。
在这里可以学习到严谨的系统管理和优雅的生活方式,也能获得餐饮行业的各种荣誉。
不然也不会被世界餐饮界公认的除世厨联之外另一个权威机构。
袁会长把师徒二人送到了位于外滩的和平酒店后便告辞离开。
明天法兰西厨皇协会中国分会将在这座九二年开业的、历史悠久的传奇酒店举办颁奖仪式。
康师傅没让杨振兴再另开一个房间,而是让他一起住进了这几天一直住的房间里。
师徒两人难得住在一起,没了外人后,他们也能没有顾及的说一些话。
把自己的行李箱放好,杨振兴立刻给自己师父磕了个头,感激的说道:“师父,您一直以来帮我这么多,我真不知道该如何感谢您!”
康师傅对杨振兴对自己的尊重表现的很满意。
他受了不少徒弟,说起来其他徒弟除了拜师的时候给他磕头上过茶,就再也没这么做过。
虽然心里不看重这种传统形式,但这也的确是国人最能表现尊重的方式。
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