现对方没打算说话,立刻开口说道:“杨师傅,这才哪儿到哪儿啊!
我肚子还没饱呢,还能再吃两大碗大米饭!”
杨振兴呦呵一声,调侃道:“小伙子可以啊!照您这么吃,我估摸着个头还能往上窜窜。”
身高一米七的周洋仿佛万千穿心,受到了成吨伤害。
他捂着眼睛,苦笑着说道:“杨师傅,怎么还揭人短儿啊!不带您这样的啊!”
没搭理耍宝的周洋,杨振兴扭过头看着莫愁问道:“莫愁,刚才吃了家乡味道的菜,有没有填满心里的思乡之情啊?”
莫愁也搞怪的回答道:“杨师傅,我们那好吃的简直太多了,一顿可填解决不了我内心里的乡愁。”
“既然这样,那接下来,我再带你们去京城有名的淮扬菜馆子好好逛逛!”
他侧身露出门店的门脸,伸手指着招牌,示意镜头拉远,介绍道:“下面我带你们来的地方就是这家老字号——美味斋饭庄!
怎么样,之前你们来过这儿没有?”
到了莫愁该发挥人设的时间,她立刻说道:“京城这家店没来过,倒是沪市的总店我去吃过几次。”
周洋马上捧哏问道:“哦?这家店不是京城的老字号吗?是沪市在京城开的分店?”
莫愁点点头,随机介绍起了美味斋这家店的信息。
美味斋是开业于1923年的沪市老字号饭庄,主要经营本帮菜和淮扬菜。
既有苏锡帮菜特点,又兼备淮阳风味,尤其擅长烹制鱼虾类菜肴。
解放后,京城百废待兴,大量干部和人口的迁入,让萧条的京城无力提供生活上的保障。
为了解决来自五湖四海的干部吃饭问题,敬爱的总理下令在全国各地调了众多老字号入京开店。
作为淮扬人,调来的淮扬菜馆子尤其多。
比如做面包巧克力等西点的义利、本帮菜和淮扬菜为主的美味斋、绍兴菜为主的百年老字号老正兴等等。
都是在那时候迁入京城的。
98年,因为要扩展‘两广路’,开在菜市口的美味斋暂停营业。
05年收购了美味斋的投资管理公司为了恢复老字号,投资数百万,在白广路重建美味斋。
同时专门去沪市,请来了原沪市美味斋的老经理,还有数位制作本帮菜和南菜的名厨进京,以全新的面貌出现在京城市民眼前。
莫愁介绍完大致简介,杨振兴点点头,说道:“既然是老字号,到底怎么样,还得吃过才能知道。”
周洋早就等不及了,他迫不及待的附和道:“杨师傅说的对!吃过才知道!咱们蹦靠着了,抓紧进去点菜吧!”
欢闹着拍完开场,三人在那位老经理的带领下进入早就布置好的包间。
趁着发现摄像机还没打开,红灯没有亮起。
饭庄老经理低头轻声对杨振兴说道:“杨师傅,您的大名如雷贯耳,我今天见了您,实属荣幸!”
杨振兴微微点头,客气的回答道:“老爷子您好!您太捧我了!不知道您找我,是有嘛事儿啊?”
老经理看了眼旁边装作不关心,其实竖着耳朵仔细听的两个小年轻。
笑了笑,继续轻声说道:“我们饭庄请了大师傅给您做菜,希望您一会儿能吃得满意!”
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