艾伦也在现场五百位女性观众面前做起了开场白。
“大家好,今天是特别直播节目,我相信大家已经知道了今天邀请的嘉宾是谁。
或许许多人在看到节目预告后都在高呼:‘哦!这个人是谁?他凭什么比其他嘉宾待遇更好?节目甚至要采用直播的方式!’
我只想说,在我们印象里,特权似乎是他们国家的特色之一。”
开了个带有一定色彩的玩笑,现场所有观众都在大笑鼓掌。
在哄闹中,艾伦伸出手说道:“好吧,让我们有请来自中国的知名大厨杨振兴登场!”
随着干冰喷射,杨振兴从打开的出场口入场。
对着现场观众拱拱手,来到台上,也和艾伦跟武侠片里一样,鞠躬拱手打招呼。
“你好艾伦,很高兴能参加你的节目,这会成为我跟孩子们炫耀的谈资。”
艾伦哈哈一笑,回答道:“感谢杨主厨能来参加节目,我很荣幸能得到你如此高的称赞。”
两个人坐下后,艾伦首先主动出击,调侃道:“相信电视机前看报纸的朋友们,对你不会陌生。
你的名字最近可是频繁出现在各大报纸的版面上,我觉得我们的总统先生会很羡慕你的曝光度。”
杨振兴摊摊手,十分无奈的说道:“我只是参加了一期《料理铁厨》的录制,没想到节目播出后会引起这么大的风波。
早知如此,我就不会答应美食频道那边的邀请了,还不如接受《60分钟》的采访。”
他的调侃再次让所有人大笑起来。
刚提到的《60分钟》,就是哥伦比亚电视台最有名的新闻节目。
当年在伊美军虐待囚犯的时间,就是这档节目第一个爆出来的。
他的意思是‘与其参加烹饪节目上新闻头条,那还不如直接参加新闻节目,这样火的程度比现在更高。’
看到开场谈的差不多了,艾伦立刻问道:“对了,你今天来节目,好像有一件事情是必须要做的,不知道是什么事情?”
杨振兴知道进入正题,点头解释道:“大家都知道现在媒体都在疯狂评论关于‘味精症候群’的新闻。
我只想告诉大家,味精只是近现代人工提取的天然调味料。
在我们国家,更早的时候,大概几千年以前,就已经有了类似味精的调味品,叫做高汤。
所以我请求节目组允许我在今天的直播中,现场制作几种不同食材提取的高汤,和味精勾兑的水做个对比,看看有没有区别。”
“哦!你是说在你们国家,早在味精发明以前,就已经有使用类似调味品的历史了吗?”
看着艾伦不敢置信的表情,杨振兴心里觉得一阵好笑。
昨天在演播室彩排的时候,熬制完高汤后,对方还特意品尝过味道。
早就明白怎么回事,今天居然还能装作毫不知情的样子,让人看不出真假,这份演技的确很厉害。
“没错,但不是合成,而是对食材的深度加工,将食材里的鲜美味道逼迫出来。
制作时也是用清水熬煮,通过其他食材进行吸附过滤,最后得到鲜美汤汁。”
现场观众显然不相信中餐居然在几千年前,就已经发明了类似味精的调味品制作方式。
她们纷纷露出夸张的表情,互相之间伸着头进行讨论,讨论杨振兴是不是在夸大其词。
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