中餐的喜爱非同一般,不然中餐也不会占据国内六成左右的餐饮市场份额。
其他人经常吃中餐,身体都没有表现出任何不适反应。
能拿出来当作例子佐证的,仔细观察就能发现,翻来覆去的一直都是那几个人。
从内心里,大家已经承认了并没有所谓的中国餐厅症候群这回事。
而且在世厨联新任主席席格思出来讲话以后。
许多各国名厨也都纷纷站出来对他的讲话表示了拥护和认同。
其实国外一直宣传中餐等亚洲国家,做菜时使用味精进行调味。
实际上西方许多国家,在做菜时同样也会使用味精。
不过他们并非使用中餐起的味精的名字,而是沿用霓虹发明味精后取名的味之素的英文译名msg代替。
因为从来都没有刻意宣传,甚至说压根就没想着广泛宣传。
导致许多民众并不清楚msg和味精是同一种东西,他们都以为这是两种截然不同的调味品。
现在随着世厨联和名厨们站出来解释。
大家这才明白,哦,原来msg和味精是同一种调味品,只不过名字因为翻译问题不同罢了。
不少人家里都备有msg,在平时做菜时使用。
搞明白了怎么一回事,发现自己平时在家经常使用味精,直接就没事了。
态度转变之快,都让人以为之前声讨味精和中餐的不是他们一样。
轮番的舆论攻势,让原本的局势再次一片大好。
就看现在报纸等媒体上对中餐威胁论的论调已经消失的无影无踪,就表明这次杨振兴和中餐已经取得了最终胜利。
对比开庆功宴的杨振兴等人,克洛艾这边则一片灰暗。
原本扩大了攻击中餐的队伍,邀请了好几位志同道合的战友。
本来形势也都一片大好。
结果短短几天,彻底被对面打趴下,已经翻盘无望,大家心里都十分不爽。
尤其是闹得最欢的克洛艾,还有一直强调中餐威胁论的华裔托马斯王,现在几乎成了人人喊打的过街老鼠。
许多人都对冠有国际营养学专家的克洛艾表达了质疑,质疑她的专业水平似乎没有说的那么厉害。
因为作为营养学专家,除了各类食物之间的营养搭配等知识。
什么东西有害,什么东西无害,每天营业的摄入量标准是多少,国际上又有怎么样的一个标准。
都应该是最清楚的,毕竟这些都是最基础的知识,是首先必须要掌握的。
一开始大家都不清楚,后来各类机构和组织出来普及了味精使用标准,和对味精的归类。
大家这才清楚味精是最安全的调味品。
继而发现这样常识性的内容克洛艾都不知道,完全不应该如此。
你要诋毁攻击中餐,至少拿出说得过去的理由。
结果你用自己专业方面的知识去攻击,到头来错的还是你,怎么可能不会让人产生质疑?
而且作为华人,托马斯张居然玩背叛这套。
不只是华人华裔对他进行攻击,就连歪果仁也看不起这种人。
导致这段时间,克洛艾和托马斯张闭门不出,拒绝了所有记者采访的邀请。
可谓偷鸡不成蚀把米。
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