世界中心的阿美利加人和英格兰人。
格雷汉姆十分谦虚的说道:“杨,虽然你说的也没错,但局面对我们有利,我们还是必须要抓住的。
不然我们也不会这么着急,三个人一块来中国找你。”
杨振兴点头表示理解。
“我明白,我在视频通话的时候不是同意了按照现在的合作模式,继续在其他城市开店吗?
其实你们完全没必要跑这么一趟,而且过两天我怎么也得飞过去一趟。”
戈登拉姆齐摇头说道:“杨,事情不能这么随便,既然是合作,大家肯定要拿出诚意。
比例问题是不需要重新讨论,但开店并非只有这一件事情需要解决,我们还有其他事情需要当面讨论。”
安德鲁席莫适时的解释道:“杨,你们国家有许多菜系,我们现在在风城的店,经营的是以北方菜系为主,其他菜系为辅的风格。
如果开其他分店的话,是继续坚持这个风格走下去,还是说不同城市安排不同风格的菜系为主?
这一点我和他们的意见有一些不同,我是建议每家店都设置一个不同菜系风格为主,其他菜系为辅。
这样在阿美利加全境,可以品尝到所有中餐菜系的特色,大家可以选择去不同城市不同分店,吃到自己喜欢的味道。”
格雷汉姆点点头,附和道:“但是我跟戈登觉得现在饭店口味得到大部分人接受,应该继续按照现在的风格走下去。
如果随意改变其他分店的菜肴风格,风险很大,谁也不敢保证客人能够接受新店的风格。”
对于两边的分歧,杨振兴完全能够理解。
作为中餐狂热爱好者的安德鲁席莫,对中餐的认识和了解对其他俩人更加深刻。
毕竟他来过国内拍摄过美食节目,还留在这边一个月,特地为了能够吃到更多不同的中餐。
之前交流的时候,他多次跟杨振兴提起过他对阿美利加国内中餐厅的批评和不认同。
认为现在他们国内的中餐全都是垃圾,根本不能叫做中餐。
所以希望其他分店能够安排其他菜系为主,也就不奇怪了。
毕竟一直以来,他都希望阿美利加人能够吃到真正的中餐,让所有人都知道什么才是真正的中餐。
戈登拉姆齐和格雷汉姆的想法也不能说错。
现有的模式已经证明了它的成功,大多数人能够接受现在的菜肴风格。
要是继续开分店,那肯定要延续现在的成功模式,这样才能保证后续投资的稳定。
如果不继续按照现有模式坚持下去,那前期的一切风险岂不是白费了?
蹚出来一条成功的路,接下来不坚持走下去,反而另外开辟多条其他道路。
这不是没事找事是什么?
谁的钱也不是大风刮来的,肯定不愿意一直冒险。
说不定未来等基本盘稳定,他们已经获得足够利益后,那时候才会愿意尝试新的方向。
作为投资者,这样的心态可以理解,大家投资时不都是这样吗?
有哪个愿意前期投资已经看到回报,可以赚大钱,愿意在刚站稳脚跟,或者没完全站稳脚跟的时候,冒险尝试发展其他方面?
请收藏:https://m.xc00.cc
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)