两人说完自己最近的工作,马育英思考了一下说道:“您想要做采访的事儿,也不是说完全不行,主要还得看后面的表现。”
“后面的表现?”
“没错。”
马育英看着杨振兴和张寿海,认真的说道:“不知道您对下个月参加全国总决赛有多少拿奖的信心?
如果您二十岁拿了金奖,即使拿到银奖,也有很大的报道价值,主编也会同意采访的申请。”
马育英的意思,杨振兴立马明白了。
如果现在《京城日报》对他进行采访,并且专门在报纸上刊登。
后面在全国总决赛上除了人人都有的安慰奖,其他什么奖项荣誉都没有获得的话。
那么这篇采访对他杨振兴也好,对《京城日报》都是十分丢人的事情。
吹嘘了半天,结果到头来什么奖都没拿到,肯定会成为别人的笑料。
说实话杨振兴自己心里也没底儿。
如果说在京城赛区他还有信心的话。
那么随后将要面对全国各地的优秀厨师,数十赛区选拔出共计上百位高手。
没有人敢拍着胸脯保证自己不会失败。
而且杨振兴本来就带着看清高峰在哪的心态参加的比赛,得奖更是从没想过。
现在让他说出自己绝对能在全国比赛上获奖,这个保证他说不出口。
看到沉默的杨振兴,马育英心里立马明白了对方的意思。
他摊了摊手,十分无奈的说道:“那这样的话,我也无能为力,只能说这届比赛的时间不好,赶上了太多的其他大新闻。
不然换做以往的时间里,这种新闻绝对会是社里主编要求追逐的主要新闻之一。”
杨振兴点点头,心里无奈也只能接受这个结果。
“没关系马记者,这件事儿本来我也没抱太大希望,只是想碰碰运气。”
马育英安慰道:“没事儿,您也不需要气馁,如果回头您真在全国比赛上拿了奖回来,到时候报社肯定会主动要求参访您的。”
张寿海在一边听着,听到马记者的这句话,忍不住点头说道:“马记者说的不错!
现在咱们有些过于急于求成了,我看还是把精力先放在准备应战全国总决赛上。
到时候拿了奖,正如马记者说的那样,还用发愁宣传的事儿吗?。”
告别了马记者,杨振兴包括张寿海心里宣传的心思都消失了。
他们现在已经想明白了。
即使现在宣传的多么厉害,宣传的多么热闹,但始终只是京城分赛区的比赛。
接下来同样在京城举办的总决赛上如果失利了,之前这些宣传全会化为泡影。
同时也告诉别人,店里的水平也就在京城能蹦跶两下。
到了全国上就完全数不着了。
其他老字号或者大牌饭店的后厨师傅有很多人手上握有全国比赛的奖牌。
比较之下,文泉春跟其他饭馆之间的水平高低立下。
这样可是会影响未来文泉春的定位,破坏杨兴盛和杨振兴想要让自家老字号闻名天下跻身到数一数二的饭馆行列的计划。
除非能在以后卧薪尝胆,再次参加比赛并拿到大奖回来。
不然之前失败的事情会挂在身上一辈子。
没了心思,杨振兴心态也变得平稳起来,平时继续磨练技艺。
在休息时间经常拉着冯兴源杨红兵,或者去老店和杨兴盛、张居成还有李明吕志义等人研究商量决赛的时候制作的菜肴,并且不断进行调整和改进。
为接下来全国总决赛提前做好充足准备。
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