所有的厨艺比赛都要求一个人从头到尾操作。
更多的是允许参赛厨师带一到两名帮手在一边打下手,负责一些基本的清洗、改刀工作。
杨振兴以后想要参加其他的比赛,就势必要提前准备信得过的帮手才行。
不然现找的话。
没有配合没有默契,万一对方水平又没达到要求,发挥失误了。
到正式比赛的时候,在比赛中间可没有补救的机会。
这事儿暂时这样确定了,但几个人并没有立马对外公布或是通知学徒本人。
杨振兴首先找到了自己爷爷,看看自己爷爷对这件事是怎么看待的,是不是有什么说法。
杨兴盛在听完自己孙子的讲述之后。
沉默了好一会儿才说道:“既然如此,那就顺着你的意思做就行。
你冯爷爷、张爷爷怹们两个那边对外就说感到体力跟不上,所以思考过后为了不耽误别人前程,退出了这次事情。
这样也算给两个人留下面子,给其他人一个交代。”
顿了一下,他继续说道:“以后这种事儿就别把怹们几个老人牵扯进来了。
都一大把年纪的了,不像年轻的时候,早就力不从心了。
就让几个人平时没事儿后厨上上课,稍微指导指导就行,没必要非收徒弟。”
杨振兴思考了一下自己爷爷说的解决办法,发现这么处理确实十分周全,各方面因素都考虑到了,不由得点了点头。
“好的爷爷,我赶明儿就按照您说的去办。”
稍微顿了一下,他又问道:“爷爷,您说咱们店这次收徒,还用请别的师傅们来观礼吗?”
杨兴盛瞪了他一眼,没好气的说道:
“没必要!这次算是咱们店里自己的未来发展需要,而且也不是嘛名师收高徒,请人来纯属打肿脸充胖子。
再说,你小子年纪轻轻就开门收徒,想压着消息让人晚点儿知道还来不及呢。
你这么一搞,届时候外头不全都知道了?
虽然不会有人说嘛,但架不住嘴长在别人脸上,真要有人私底下说些不好听的话,咱们也拿这些闲话没有办法!”
被教训了一顿,杨振兴缩着脖子有些讪讪。
“那我就不喊那些师傅们了。”
“恩…”
杨兴盛想了一下,说道:“不用搞大场面,不过可以私底下跟其他老师傅们通通气儿,告诉怹们一声,好心里清楚怎么回事儿。
如果后头真要有人知道了冒出来多嘴,届时候也好有人能帮你说话。”
“好的爷爷,回头我打电话跟认识的师傅们说一下。”
杨兴盛最后一锤定音,事情就这样确定下来。
第二天杨振兴喊来店里的管理说明了一下情况还有解决办法。
经过所有人通过之后,一份通知很快在店里下达下来。
内容跟昨天杨兴盛说的无一二般,说明了冯兴源张居成两位老师傅因为身体关系取消了收徒计划。
又因为王明生在店里通过了多年考验,询问过对方意见后由杨振兴收其为徒弟。
通知一出,在店里可谓激起了千层浪。
店里的员工不管是前厅还是后厨,都知道王明生的经历,而且也知道对方是店里跟李明等大师傅一个时间来到文泉春的。
熬了这么多年终于熬出头,大家都替他感到高兴。
请收藏:https://m.xc00.cc
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)