,开始在教学节奏上进行把控。
“接下来的一段时间,我不会一股脑的把菜式一个接一个的教给你,会教会你几道菜之后稍微巩固一下再继续教你剩下的。”
杨振兴以为这是自己师父为了自己能完全掌握菜式提出的教学方法。
其实殊不知康师傅已经看透了杨振兴的根底。
按照这个节奏尝试了一个月的时间。
不管是康师傅还是杨振兴,都明显发现学习的速度比以往更快。
而且学习的成果还更扎实。
杨振兴感叹于自己师父就是大师,教导徒弟很有一套。
康师傅则内心欢喜,这个结果应证了他一开始的判断并没有问题。
说明他真正掌握了杨振兴的学习使用手册。
这天等杨振兴下午放学回文泉春后,康师傅把黄师傅约到了自己办公室。
一进门,黄师傅就问道:“老康,你喊我来有什么事情?”
康师傅一如既往地先给黄子云倒水,然后才说道:“这次有个发现,想要喊你过来和你说一说。”
黄师傅喝着水,闻言楞了一下,放下杯子有些莫名的问道:“什么发现?”
康师傅仿佛得道高人,有些神秘的说道:“关于振兴这小子的。”
一听有关杨振兴的事情,黄师傅紧张了一下,有些好奇又带着不安的问道:“振兴怎么了?”
“哈哈哈!”
看着黄师傅的模样,康师傅忍不住笑了出来。
瞅见黄师傅表情有些生气,他这才忍住笑回答道:“我发现振兴这小子学习速度虽然快,但有一个更快的方法。”
在黄师傅探究的眼神下,康师傅继续说道:“我发现在快节奏的学习过程中,只要稍微给振兴一两天稍微休息的时间。
那么接下来的学习里,他会继续保持一个十分高的学习速度。
根据我的测试,大概连续教四五道菜,然后花一到两天慢下来进行巩固,只要三天时间振兴就能把教的四五道菜掌握的七七八八。
接着继续高压在一天内教四五道菜,再用一两天巩固,结果跟前一次没有出入。”
“嘶!”
黄师傅听完后倒吸了口冷气,他不确定的问道:“真的假的?这也太快了吧?
真的能学会吗?别过一两个月立马就忘了。”
康师傅摇摇头,感慨又肯定的说道:“是真的,我这一个月都在这么教。
就在今天,我特别对振兴进行了检查,发现一个月前教他的所有菜,依然做的有板有眼。
唯一缺的就是更长时间的练习。”
听到肯定的回答,黄师傅没了言语,端起杯子想通过喝水来平复自己的心情。
这里说的掌握的七七八八不是说记住这道菜怎么做。
而是这道菜掌握的水平到什么位置。
如果说十的位置是可以拿出去售卖。
那么七八的位置就距离售卖的水平差不了多少。
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