上面的任务要求,第一次想出来并决定制作这道菜的时候。
他们几个没有谁立马就想明白为什么制作这样一道菜,没有明白卢师傅到底是什么想法。
甚至还担心咖喱味道的港岛鱼蛋,跟颜色洁白、味道鲜美清淡的鲤鱼鱼泥彼此产生冲突。
等到后来卢师傅跟他们仔细讲解之后,才逐渐领悟了对方思路。
杨振兴不过刚刚接受了卢师傅关于创新的理解。
而且就在他们眼皮子底下进行的,前后一个小时都没用到。
结果就是这么短时间内的教导,杨振兴居然立马完全理解透了卢师傅的思路。
并且一点儿不差的把卢师傅想要表达的东西全都指出来。
他们全都陷入了不敢相信的巨大冲击之中。
周围一直有留心这边情况额度那些京城饭店后厨的厨师,对于杨振兴的表现并没有露出多大的惊愕。
因为杨振兴拜师后,来到他们后厨学习的这段日子里。
对于对方那种不是人的能力和天赋,已经多少有些见怪不怪,产生免疫了。
一个星期完全掌握两种味型,其中至少十多种调料搭配他们都见了不止一次。
现场教导完随便说出来点儿东西,有什么好大惊小怪的?
卢师傅夸了几句后,忍下激动的心情,看着杨振兴说道:“我知道你现在跟着两位大师学习。
不知道等你学完之后,有没有兴趣去鄂省再跟着我学习一段时间?”
杨振兴思考了一下,委婉的拒绝了卢师傅的邀请。
“这事儿我不能跟您做保证,毕竟家里头就我一人儿继承家业。
现在爷爷岁数也不小了,如果离开时间太久,可能会耽误很多事情。”
这下子,卢师傅的几个徒弟更是傻了眼。
他们做徒弟的知道自己师父的能量和能耐。
作为现在的鄂菜领军者,未来板上钉钉的鄂菜泰斗,邀请杨振兴拜师学艺,对方居然拒绝了。
如果这种事情传回他们老家,估计会有很多人杀了杨振兴的心都有。
因为不知道有多少人想要跟着卢师傅身边学习。
可这些人也不想想,现在杨振兴的两位师父都是什么身份。
卢师傅是未来泰斗级人物不假,可眼下康辉大师和黄子云大师已经是泰斗级人物了。
随便站出来一位,哪方面都甩出卢师傅几条街。
说句不好听的,杨振兴现在如果傲气点儿,是完全可以不屑于卢师傅的邀请的。
当然实际里杨振兴是不可能做出这种事情,只是说这么个意思。
卢永良师傅点了点头,他也觉得自己刚才有些强人所难了。
看地方的情况,还有他所打听了解到的东西,知道对方是不可能离开家去拜师学艺的。
只不过刚才卢师傅是真的见猎心喜,动了爱才的心思。
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