认识位老领导。
趁着他还没来,我先跟你大体介绍一下,省的你一会儿不知道对方的来头。”
看到杨振兴摆出洗耳恭听的表情,姜会长开始了自己的介绍。
“一会儿来的老领导叫王文桥,是一位书法家,也是资深的餐饮管理专家。
不但是京城书法家协会会员、旅游业书画研究会副会长,还是餐饮业国家级评委、餐饮业国家高级裁判员。”
随着姜会长的介绍,杨振兴逐渐知道了这位王文桥的身份。
王文桥,原来是京城旅游局餐饮业管理处处长,也是现在全国烹协的副秘书长。
在新侨饭店、京城饭店总公司、华都饭店、燕京饭店都做过管理职务。
而且还是京城旅游局服务公司总经理、培训基地主任。
多年来一直都致力于餐饮业的发展,并编写出版了许多饮食著作。
说起王文桥,在餐饮业名头很大,因为他被称为‘不是厨师的餐饮业泰斗’,被誉为‘烹坛一支笔’。
“五六十年代,国际上开始对一些饭店的等级做过规定,就是现在的星级评定。
按照饭店的建筑设备、规模、服务质量和管理水平,逐渐形成统一等级标准。
88年8月,咱们国家旅游局制订发布了《中华人民共和国评定旅游涉外饭店星级规定》和《中华人民共和国评定旅游涉外饭店星级标准》。
开始在我国实行星级评定制度。
当时原来商业部的刘部长到旅游局担任局长后,委托王文桥先生,和旅游局的陈世鸿,申主任、国际饭店的经理。
四个人和请来的国际星级评定专家费多洛,从京城一路向南到羊城,开始调查研究,制定星级饭店标准。”
杨振兴这么一听,立马知道了今天姜会长喊他来,到底是什么意思。
等姜会长介绍完,他试探的问道:“姜会长,您的意思是想让文泉春参加星级评定?”
姜会长也没有隐瞒,点头说道:“没错,这次请王老过来,就是想请他去你们文泉春看看,帮忙指点指点不足的地方。
然后回头好让你们家文泉春更容易通过星级评定。”
杨振兴心中一喜,立马忘掉了之前在港岛时的一些小情绪。
他知道姜会长这是要给他一个大好处。
自家饭店如果评上星级,无形中就会上一个档次,增加老百姓心里的认可程度。
而且他还能认识王文桥王先生这样一位在餐饮业影响力巨大的大佬。
对他自己以后的餐饮事业会起到十分巨大的作用。
两个人正聊着,助理就敲门带着王文桥到了办公室。
今年六十岁的王老先生依然十分精神,大脑门大鼻子,但整个人很和善,脸上一直挂着笑容。
“来,王老,快请坐,我跟您介绍一下,这就是文泉春的东家杨振兴。
振兴,这位就是我跟你说的王文桥王老。”
杨振兴站在一边,恭恭敬敬的鞠了一躬,说道:“王老先生您好,我是杨振兴。”
王文桥笑呵呵的说道:“你好你好!小伙子就是精神,咱爷们没外人,坐下说话。”
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