新出两道菜,想想就眼前发黑,根本不可能完成。
康师傅笑了笑,没有改变主意,而是说道:“没事儿,这段日子早上时间都给你空出来,用来思考和创新。
也不要求你创新出什么复杂的菜,以蔬果为主料,辅料和烹饪方式没有限制,制作两道素菜出来。”
虽然降低了难度,也给出了比较充足的时间,但杨振兴依然心里没底。
这可是从无到有创新出两道全新的菜啊!
可不是胡同里面小屁孩儿玩儿过家家。
但是看到两位师父丝毫没有任何让步余地的表情,杨振兴只能硬着头皮答应下来。
黄师傅拍拍杨振兴的肩膀,说道:“这些天你可以不来这边厨房进行创新菜的研究,回自己店里也可以。
总之就是你自己觉得在哪里最舒服,最能激发灵感创意,就在哪里制作。”
杨振兴眼前一亮,不过黄师傅后面的话让他彻底浇灭了心里的小心思。
“这件事我会打电话跟你爷爷打招呼,让他盯着你独立完成。
所以你不用担心别人回来打扰你完成作业。”
心里没了侥幸,杨振兴认命的问道:“那师父,是从今儿开始算吗?”
康师傅继续带着笑容,回答道:“今天也可以,明天也可以,你自己看着办。”
“呼!”
杨振兴呼出一口气,说道:“那我就从明儿开始吧。”
康师傅点点头,说道:“行,就从明天开始,半个月的时间,记住了。”
他扭头跟黄师傅对视一眼,黄师傅同样点点头,对杨振兴说道:“今天上午就算给你放假了。
回去之后好好整理整理刚跟你讲的内容,等下午再过来继续学习川菜。”
杨振兴并没有太高兴,有些没精神的回答道:“好的师父,正好我把笔记重新整理一下。”
看着两位师父离去的背影,杨振兴苦恼的抓了抓头发,心中异常苦闷。
“半个月两道菜,真是要了我亲命啊!也没办法找外援,到底该怎么办啊!”
不提这边苦恼的杨振兴。
康师傅和黄师傅在后厨门口悄悄观察了杨振兴一会儿,然后才转身一起离开。
康师傅对黄师傅问道:“老黄,这次要求是不是严苛了一些?到时候孩子再魔怔了怎么办?”
黄师傅十分轻松的说道:“没事,那小子的脑子和天赋你又不是不知道。
这点儿要求根本难不住他,就应该逼一逼给他一些压力,才能让他爆发出更多潜力出来。
要不是你拦着,我都想让他创新三四道菜出来。”
康师傅苦笑着摇了摇头,说道:“你啊你!好不容易收个厉害徒弟,非得这么折腾他。
算了,既然事情已经定下来了,那就看看这次振兴能爆发出多大的潜力出来吧。”
黄师傅点点头,安慰了一句,说道:“老康,你就别担心了,我心里有数。
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