受度更容易的年轻人传播中餐也可以变得时尚、潮流的理念。
是为了告诉他们中餐也能做的跟西餐一样,达到那种菜品和装盘干净整洁,留白十分大的效果。
告诉他们中餐不仅是有一大盘菜直接端上来的模样。”
看了眼依然坚持自己想法的潘英俊,杨振兴忍着怒气,说道:“我的目的是宣传新中餐。
如果按照西式风格装修,绝对会让所有人误以为我开的是西餐厅,最后让所有人觉得我创新的新中餐,就是西式菜品。
这是我绝对不想要看到结果,你能明白吗?”
潘英俊不是愣头青,他知道杨振兴现在已经对自己发火了。
虽然心里依然坚持自己的想法,但说到底他就只是一个比较高级的打工仔而已。
要真做出逆许自己老板的事情,当天就会收拾铺盖卷回家。
潘英俊确实想让杨振兴按照自己的想法来装修。
因为他觉得那样会让店里营业额变得更多。
按照签订的合同,他也会在年底拿到更多的分红。
心里想法是好的,但是跟激怒老板被辞退一分钱都拿不到相比。
潘英俊还是选择顺从杨振兴的想法,不再去坚持自己的建议,惹得杨振兴不高兴。
怎么说留下来也比被辞退要强。
潘英俊完全相信自己给出开新模式餐厅的计划能赚到钱。
不过就是最后年底分红会比按照自己的想法进行分的少一点罢了。
看到潘英俊不再继续坚持,杨振兴也没有继续理会对方。
他现在是真的后悔自己当初自以为是耍小聪明找来了潘英俊。
对方确实很有想法,也确实在经营管理上很有能耐。
但是这种大是大非上跟自己对着干的做法,让他尤为感到不喜。
都说了开的是中餐厅,还非要坚持按照西式装修风格来,认为西式是最好的。
这让杨振兴怎么能忍受得了?
结果刚把心里的火压下去,潘英俊接下来的话又让杨振兴的火气蹭蹭的燃烧。
“杨总,我觉得装修队要尽快选定好开始装修,最好能在十二月装修完。
到时候咱们提前培训的人员过来熟悉环境,试营业几天检查是否有需要补充修改的地方。
等到十二月二十五号圣诞节正式开业,相信会吸引很多学生和年轻人来消费。”
杨振兴死死地盯着潘英俊,问道:“圣诞节开业?你怎么想的?”
潘英俊面色正常,淡定从容的说道:“圣诞节是西方最大型,也是最重要的节日之一。
随着国家改革开放的持续深入,咱们也要跟上脚步接纳和包容国外的节日。
而且这也可以作为重要的宣传点进行切入,用这个噱头增加店里的营业收入。”
杨振兴现在是真想问潘英俊到底国籍是哪里。
一切都觉得西方好就算了,毕竟在管理经营等诸多方面,西方确实是领先国内的。
要不然国内也不会玩了命的学习、吸收西方的一些先进知识。
但是这些跟西方的节日又有什么关系?
难道为了赚那一点儿钱,就拼命的帮歪果仁宣传他们的节日,搞的国内人全都去过洋节?
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