体上摸清了教学节奏和模式。
相信随着接下来再多培训几批员工,再多积累一些经验,相信以后对于员工岗前培训这一方面,会更加成熟。”
王儒仔仔细细的把各方面取得的经验和思路都跟杨振兴一一汇报ꓹ杨振兴也不时点头ꓹ心里很满意王儒这种认真的工作态度。
等汇报的差不多了ꓹ就听到外面走廊突然变得嘈杂起来。
杨振兴微微皱了皱眉头ꓹ刚想问是怎么回事儿ꓹ就听到王儒笑着说道:“杨总ꓹ看来已经下课了,需要我把李老师和刘老师喊过来吗?
我估计他们这会儿可能在回答一些员工的提问ꓹ可能会再耽误一会儿。”
杨振兴摇摇头ꓹ说道:“没事儿ꓹ有人愿意下课后还提问题,这是好事儿,就让两位老师解答疑问吧,能上进这是好现象。
我一会儿也没别的事儿,稍微多等一会儿没有关系。”
王儒点点头,继续跟杨振兴汇报最后一点儿结尾。
等所有工作都汇报完,杨振兴又喝了一杯茶之后,两位老师这才推门走了进来。
一进门看到杨振兴坐在办公桌后面喝茶,他们先是楞了一下,紧接着打招呼道:“杨总!您回来啦?”
杨振兴站起来笑着对两个人说道:“二位甭客气,我今儿上午刚回京,上了一天的课辛苦了,快坐下喝口水润润嗓子歇歇。”
两个人也没有客气,他们确实上了一天的课挺累的。
分别拿起暖瓶各自把保温杯倒满水,然后拉了把椅子坐在了王儒的旁边。
看到人都到齐了,杨振兴这才说道:“相信店里头在我去湾岛期间,组了一支厨师队伍去参加烹饪比赛的事情,几位都知道了吧?”
三人互相看了一眼,然后冲着杨振兴点了点头。
杨振兴继续说道:“成绩我过午已经知道了,可以说非常差劲!
六家店,拢共派出了十好几人,结果到头来就拿了一个银奖和俩铜奖回来,甚至还有许多人连优秀奖这个安慰奖都没拿到,就灰头土脸的回来了。
可以说把咱们文泉春餐饮公司的脸,都丢光了!”
王儒不清楚杨振兴到底是什么意思,为什么要当着他们仨人的面儿说这些东西。
毕竟这个事情也跟他们仨人没有什么关系,按理说该说的应该是那些参赛厨师和厨师长吧?
他试探的问道:“杨总,您的意思是?”
杨振兴点点头,回答道:“我计划再招聘一位老师,以后专门儿负责培训店里厨师实力的提高这一块儿。
届时候每个店里头内部竞赛获得优胜的厨师,都将接受咱们专门的提高班,也就是单独开小灶。
争取利用这种形式,可以一直不断的提高咱们门店所有厨师的个人实力和厨艺水平。”
杨振兴的意思,三个人立马就明白了,对此他们也没有什么意见。
本来设立培训基地就是专门服务整个文泉春公司的。
是对入职前的员工培训,还是对已经入职的优秀员工培训,对他们来说只有培训内容上的不同,其他的倒没什么区别。
不过王儒对此十分高兴。
因为这意味着培训基地会越来越完善,他的权力也将会越来越大,这不正是他来之前所期望的吗?
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