哪里,就直接奔过去购买礼物。
出门之前,他按照师父给的电话,跟山城川菜泰斗,李跃华师傅打了个电话,询问下午上门拜访是否合适。
因为来山城之前已经先提前打过电话,李师傅十分爽快的邀请杨振兴下午到家里做客。
杨振兴也没磨蹭,买完东西以后,直接打车赶往李师傅家里。
“李师傅您好!李奶奶您好!贸然上门拜访,您多担待!”
在李师傅家里,杨振兴见到了热情迎接他的李师傅和他的老伴。
李师傅家里很简朴,让人丝毫看不出,这位年轻时是叱咤风云的川菜大师,现在的川菜泰斗,就好似普通人家的普通小老头一样。
拉着杨振兴坐下,李师傅询问了杨振兴这次到川府的事情,是不是有水土不服或者食物吃不习惯的问题。
看到杨振兴恭恭敬敬的满口‘李师傅、李师傅’的。
李跃华师傅笑着说道:“来之前,难道你师父黄子云没跟你说过我的身份吗?怎么还叫李师傅啊?”
杨振兴一头雾水,试探的说道:“我师父没说别的,如果哪里冒犯您了,您请多担待!”
李师傅摆摆手,脸上笑容没散,直接说道:“按理说,你师父应该喊我一声师叔,你应该喊我一声师爷,我跟你师爷罗国荣可是师兄弟!”
杨振兴是真的吓到了,眼睛不由自主的瞪的老大,嘴巴也不自觉的微张。
“您的意思是您跟我师爷一样,拜的祖师爷为师吗?”
李师傅点点头,给杨振兴讲了一段秘闻。
李师傅生于1932年,老家在川省内江隆昌,因为家里十分贫穷,十三岁就跑到山城闯荡。
因为没文化,就进入饭店当小工,干一些洗碗打杂的事情。
那会儿店里面有几位师傅见他勤快踏实,而且还十分聪明,不像其他小工成天想着偷奸耍滑,沾染一些抽烟喝酒之类的恶习。
就把他收为徒弟培养,逐渐开始练习基本功、掌勺做菜。
后来几经辗转,遇到了杨振兴的祖师爷黄绍清大师,并正式拜师,奉师为父,开始系统的学习正宗川菜。
后来经过几十年刻苦磨练,先后在大礼堂宾馆、山城饭店等知名饭店主持后厨工作。
83年第一届全国烹饪大赛上,更是以二十种咸菜组成的‘咸菜什锦’一鸣惊人,成为巴蜀地区进京唯一荣获‘最佳厨师奖’的厨师,是那一届大赛的榜眼。
闹明白了其中的关系,杨振兴立马起身跪下磕了个头,说道:“师爷您好!我之前真不知道您的身份,您千万别忘心里头去!”
李师傅被杨振兴的动作吓了一大跳,赶忙起身拉着他的胳膊说道:“你这孩子,快起来!我又不是吃人的老虎,现在也不是旧社会,怎么动不动的就跪下呢!
在我这里不兴这套!黄子云也真是的,来之前怎么就没告诉你这些事情呢?搞的我好像不近人情一样!”
李师傅的老伴刚才在厨房里烧水沏茶,听到客厅的动静,以为出了什么事情,赶紧走了过来。
看到杨振兴跪在地下的一幕,生气的对李师傅说道:“孩子第一次上门,你怎么就让人给你下跪?亏你还是做长辈的,你就这么对待你的晚辈吗!”
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