“当时军队是挨家挨户的把人拉出来虐杀,不分性别年龄,甚至展开比赛,护城河都染成了红色,上面飘满了尸体。
他们享完乐,为了收买民心,居然提出了捞尸体发钱的布告,捞的越多,发的钱越多。”
听到这里,杨振兴眼睑低垂,咬紧了牙关,放在膝盖上的手也不自觉的握紧。
“虽然我因为在霓虹饭店工作的关系,侥幸逃过了那场劫难,但亲眼看到自己同胞的惨状,和那些霓虹人放肆的欢乐场面,我在心底发誓不为霓虹人服务。
然后离开了霓虹饭店,开始学习西餐和鲁菜。”
揉了揉自己发红的眼睛,崔师傅继续说道:“解放前我在‘聚丰德’饭庄学习鲁菜,遇到了我的师父刘兆贤。
因为师父无私的指导,让我在鲁菜技艺上的实力突飞猛进,三年出徒以后很快就成为了头炉大师傅。
但是我依然还记得曾经的那些事情,一旦有霓虹人到店里吃饭,我都会找各种理由不上灶,依次来表达我的不满。
甚至到今天,如果店里面来了霓虹人,或者说霓虹话的人,我依然拒不接待。”
杨振兴这时候才明白,为什么之前颜师傅私下里跟他说的时候,说崔师傅收徒,主要注重三点厨德。
在第一位的就是爱国,要有爱国心,其次才是热爱烹饪事业和忠诚守信勤奋。
也明白了为什么崔师傅刚才一上来就问他那个问题。
喝了口茶,稳定了一下自己的情绪。
崔师傅这才满是欣赏的看着杨振兴,说道:“不管是你之前洪灾的时候捐款,还是你在大使馆被炸以后带头游行示威。
我看到新闻报道,就一直想要认识一下你,也很好奇你为什么会做这些事情。
今天听你说完你的想法,我知道你也有一颗拳拳之心,现在像你这样的厨师,在年轻一辈儿里,已经很难找到了。”
相比较崔师傅的经历和坚持,杨振兴自诩自己不能比。
他赶忙摇头,摆着手说道:“崔师傅您言重了,跟您比起来,我还差得很远。”
“不要妄自菲薄,你做出来的那些事情足够我这样的评价。”
欣慰的看着杨振兴,崔师傅笑着说道:“咱们爷儿俩说这么多,我只希望你以后能继续坚持下去。
在做好菜的同时,不要忘记热爱国家,继续尽自己的力量回馈社会。”
一生手下十五名入室弟子,培养鲁菜厨师上万名,编写数本鲁菜书籍和菜谱。
崔师傅完全担得起对杨振兴说的这些期待。
杨振兴也坐直了身体,表情认真的说道:“崔师傅您让心,我自己心里就是这么决定的,绝对会一直这样坚持下下去。”
一老一少正在这里聊着,突然看到有过一面之缘的崔师傅女儿崔福敏,领着一个人走进了店里。
看到他们两个人以后,直接带着人向他们走了过来。
杨振兴看到以后,立刻站起来,问候道:“崔阿姨您好!”
崔师傅知道自己女儿来了,扭过头,结果看到自己女儿身后的人,皱起了眉头,语气有些严厉的说道:“你怎么过来了?”
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