刮到第六根了,却还是保持着跟刮第根时同样的手速,此等力不服不行。
不过座的员工们自然也不知道这背后是怎样的辛苦,只晓得玉米羹香浓鲜甜,玉米本身就足够香甜了,再加入细碎的瑶柱之后,几种鲜味结合,更是叫人欲罢不。
贝贝用勺子喝半碗玉米羹的时候,坐对面的吴钊正好将碗最后口玉米羹喝肚,喝完这口,他便立马起身又盛了碗,他之后,桌上其他人也开始接二连地陆续盛了第二碗玉米羹,得贝贝直着急,好剩的小半碗玉米羹也凉得差不多了,她赶紧加快速度喝完,接着去盛第二碗。
此时桌上的其他人全都已经盛过两碗玉米羹了,贝贝是最后个盛的,她发现锅最后剩的玉米羹,两汤勺去,正巧就没了,她的汤碗也恰好被盛满,这让贝贝高兴,她以为是自己刚好赶上了最后碗,但坐来后再仔细想,每人两碗的量不会是万老板早就计算好了的吧?
装瑶柱蛋花玉米羹的锅空了,这会儿大家也不急着喝玉米羹了,完全可以口卤味口玉米羹地满慢慢品味。
但上菜的速度可没饶过大家,仿佛是计算好的般,就每桌的玉米羹都被盛完的时候,第四道菜也紧随其后。
“第四道炸鱼球,大家慢用。”
又是没见过的好东西!
这道菜上上来,快又是抢光,大家细心地发现这炸鱼球也是每人两颗的量,于是赶紧将属于自己的两颗炸鱼球都夹到碗囤好,免得手慢就被人夹走了。
等炸鱼球到了碗,众人这会儿才心思去端详这道菜。
说起炸鱼球,众人的第反应都是想到了万记卤味店曾经的限购餐品绉纱鱼腐,同样都是以鱼肉为主要食材,也同样是用炸制的烹饪方法,更同样是炸成了球状,因此就不免会拿来做比对。
但大家眼就出了这道炸鱼球跟绉纱鱼腐并不样,观来就不样。绉纱鱼腐因为还鸡蛋的加入,混合搅打成细腻的泥状后才进行炸制,因此炸出来的鱼腐表面光滑内空心,这炸鱼球明显是用实实的鱼肉团成的鱼丸,且是沉甸甸,实心的,颗炸鱼球足女半个拳头大。
吴钊吃上向来是不大讲究的人,他也没像其他人样先了炸鱼球几眼,早就迫不及待地送到嘴边咬了口,口就咬半个炸鱼球。
刚刚炸出来的鱼球表层酥脆,带着温热的油香,口感弹牙,也不知道这鱼球是经过了多少次的摔打才拥这样令人惊艳的口感。不仅如此,其中还几颗粒感,却并不像是鱼肉的口感,但吴钊没尝出来,他早就被炸鱼球的香味『迷』得神魂颠倒了。
炸鱼球自然不仅仅是单纯的鱼球端出来,般的炸品都会配相应的蘸酱,就如薯条会搭配番茄酱、炸鸡块会搭配甜辣酱样,这道炸鱼球也是搭配了万矜特制的番茄酱同端出来的,大家都是尝了第颗
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