个问题,岂能如此儿戏?”慈姑座下的,那个面容极为严肃的中年妇人,冷着脸,开口问向了慈姑。
“崖香,既然是祖辈传下了这样的规矩,我们自然是得遵守的!不要紧的!”老妇慈姑,摆了摆手,并不以为意。
“慈姑前辈,对于叶家,您不能这么仁慈,要格外地严格才行!您忘了我姑母了吗?”那个叫做“崖香”的中年妇人,面容却变得无比阴沉起来,冷着脸说道。
崖香此言一出,在场众人一下子就变得安静了下来。
尤其是现场的叶家人,更是一个个面面相觑,丈二和尚摸不到头脑!
崖香的姑母是谁?和叶家又有什么关系?
叶家人都有些发懵。
“崖香,正因为你姑母临终时有遗训,才会有今天的这场考核!不要多说了,我心里有数!”慈姑再度摆了摆手,止住了崖香要说的话。
崖香,面容阴沉,斜睨着叶丰,以及他身后的叶家人,一声冷哼。
现场的气氛,变得几分凝重起来。
叶丰,耳听得慈姑和崖香刚才的对话,心里急速转过了很多念头,突然有一种预感,觉得今天的考核,恐怕比预想得还要难。因为,这里面似乎还涉及到一些隐情。
不过,叶丰却是面上不动声色,只当自己什么也没有听到,笑着看向了木木,开口说道:“木木,在我们中医看来,燕京烤鸭的好吃之处,在于它的合理搭配!鸭子寒凉,所以要烤着吃;还要配上葱丝,葱丝主发散,可以平衡鸭肉的寒性;卷鸭肉用的荷叶饼,是死面的,比较硬,所以,要抹上发酵过的面酱,来帮助消化……看似不经意的几样食材,却是达到了饮食的阴阳寒热平衡。平衡了就对了。所以,当然好吃了。这个答复,你满意吗?”
叶丰笑着问向了木木。
木木闻言,眨动着大眼睛,很是意外。本来她想的是,随便叶丰说几句什么,她都会叫好的,反正,只要她满意,别人也就说不出什么不同意见来。
却没想到,叶丰竟真的极为认真地回复了她这个问题。
现场众人,一听了叶丰这几句话,也不由得都收敛了心头原本的轻视,变得更加安静了下来。
行家一出手,就知有没有!
一个普普通通的燕京烤鸭,竟然能被叶丰说出这么多门道?
毕竟,在场的很多人,都吃过燕京烤鸭,却并没有几个人,能把这其中的门道,弄得这么明白的!
自古“药食同源”,叶丰能把食材的原理说得明白,在药理上,想来也就不白给了!
老妇人慈姑,听了叶丰的回答,也轻轻地点了点头,笑着说道:“不错!分析的不错!也感谢雷门小友,给我们提了如此高水平的一个问题,哈哈!”
“哈哈,有趣有趣!吃过好多年的燕京烤鸭,还是第一次明白了这其中的门道。不虚此行啊!”雷秋老爷子,亦是哈哈大笑,趁机盛赞叶丰。
雷婉清,看了木木一眼,又瞥了叶丰一眼,不由得摇了摇头,一声嗤笑:“这也行?”
“哈哈哈,叶丰哥哥就是这么棒!我早说过,没有人能考得住他!”木木那么无聊的问题,竟然为叶丰博得了慈姑老妇的赞许,她自己也非常得意。
“你以为,谁都会像你一样无聊?”雷婉清一声轻嗤。
“不管无聊不无聊,叶丰哥哥都会答上来的。加入翼门,对于叶丰哥哥来说,只是小菜一碟!”木木对于叶丰,真的是无比地有信心。
只是,听了木木这话,那位翼门的中年妇女崖香,再度一声冷哼。
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