流量大增’的状况,但有一说一,大叔的指导之功,却是不能忽视。
不是说穿越前曾经去饭店里打过工,还跟工地上的厨子学过手艺,就能顺顺当当的开好一家馆子。有些事情看起来很简单,真等动手做上了,才会知道里头有多少难点。
指点手艺上的瑕疵还是其次,要不是有大叔帮忙提前,指出了一些经营中经常会被忽视的盲点,传授了各种小窍门……便宜量大,是吸引顾客的最大优点,为营收奠定了基础,但大叔传授的各种实操技巧,却是对整个构架的优化。说实在的,‘房子’没盖歪没垮掉,大叔确实功不可没。
话扯得有点远了。
这次给大叔打电话,除了想要请他出手做一顿地道的中餐来感谢斯塔克,石小磊还存了另外一个念头。
随着新居的选定,接下来,就要开始考虑搬家和重新装修店面的事儿了。
搬家这块儿倒是好说,无非就是花点时间选购新家具,再费点力气把不想扔的东西搬过来。
关键还是店面那边。
营业面积扩大,装修也升级了,总不能还跟以前一样,光卖些炒饭炒面吧?
上新菜,是必不可少的。何况,石小磊之所以会想到升级店铺,就是因为多了‘方舟’这个外挂,可以大批量无本钱的获得各种绿色天然食材。如果还是老一套,那些食材根本派不上用场,又自然也谈不上‘有效利用’一说。
这不,请斯塔克吃过饭后的第二天,石小磊又一次来到了何英水家门前:“何叔,在家么?我小磊啊。”
“等一下哈。”声音由远及近,几秒钟后,何叔从屋里打开了门,将石小磊迎进了玄关:“昨儿不是来了一趟么,怎么今天又来了?哟,你小子,来就来吧,还带什么东西啊。”
“这不是想要感谢一下么?”把拎来的两瓶好酒递过去,石小磊顺手接过何叔递来的拖鞋换上:“昨儿个得亏有您出手,要是只凭我自己,可没办法让他吃的那么满意。”
“你一说这个,我倒是想起来了。昨儿个人家也在,不好开口。”指了指红木沙发,示意石小磊随便坐,老何拿起放在茶几上的烟盒,给自己点了根烟:“你小子可以哈,怎么跟托尼·斯塔克认识上的?人家那么大的人物,你就一个开小餐馆的,八竿子打不着啊。”
“这个,这个……何叔,我不想骗您,真不能说。”
“……。”知道石小磊曾经为了攒钱打过几天黑拳,现在见他支支吾吾的,何英水不自觉的想歪了。
嘬了口烟,眯着眼睛看着石小磊,何英水脸上露出了几分关心:“既然不能说,那我就不问了。总之,你小子稳着点儿,好好过日子,别去掺和那些见不得光的事情,知道不?来了这么久,你应该也感觉到了,咱们华人在这边,向来都挺弱势的。要是牵扯到什么麻烦事了,想脱身可不容易。”
老成持重的告诫,让石小磊心里暖暖的。
“叔,您放心吧。”点点头,表示自己把话听进去了,石小磊搓了搓手:“我以后绝对不掺和那些乱七八糟的事情。其实,今天来找您,就是想要请您指点一下。我打算把小餐馆重新装修,稍微升个级。您是行家,有什么需要注意的地方,还有定菜单定价方面的事儿,总之,您给我上上课?”
“呵呵,这样才对嘛。凭手艺吃饭,好好过日子。”弹了弹烟灰,何英水欣慰的笑了起来:“行,既然你想要上进,那我这个老头子就给你出出主意吧。”
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