自己的口,也不会在大庭广众下手。熬到他先一步离开,就是胜利。
摊主打开炉火,放上一口小锅,用大勺在不远处的大盆内舀过一勺稀糊状的东西,小火慢慢煮开成糊状,然后在里面慢慢添加材料,先是腐竹丝,接下来是粉丝、木耳丝,在另外一个灶上煎了一个鸡蛋饼,切成丝,加入。再放下葱花、香油,胡椒,虾粉。看得莫敌口水流了一尺。
“我的老天爷,这是腐辣!好多年没有吃了!”莫敌惊喜的叫道。
“腐辣?”一边的老者也走到一边看热闹,说:“这些个配料,看起来就香,给我也来一碗。”
摊主顺口问日本特务:“这位老板要不要一碗,要就一起煮,省时省料。”
“好的,我也要一碗。”日本特务问:“这是桂林风味的美食?桂林不是以桂林米粉著名吗?”
“一个地方,岂能只有一种美食。”莫敌回答:“这位老板听口音是东北的吧,你们东北,除了东北大饺子不还有小鸡炖蘑菇吗?”
日本特务楞了一下,自己的中国话,有东北口音吗?
老者端过自己的一碗,尝了一口,说:“我知道这是什么东西了!”
“什么东西?”这回,连摊主也凑了过来。
“这个不应该叫腐辣,正确的叫法应该是糊辣。”老者说:“糊辣有两种,一种是荤的,一种是素的,荤的就是合肥的糊辣汤,素的就是你们这种,都是回回人传过来的吃法。”
莫敌知道桂林米粉是清真美食,却没有想到腐辣也是清真美食,看来,*教对人类最大的贡献应该是美食。斜眼看了一下日本特务,这家伙吃得正过瘾,烫得稀里哗啦的,没有空理自己。低声用桂林话对摊主说:“我请客,你再煮几碗腐辣,让你老婆去把巡街的那几个弟兄喊过来尝尝。”说着,拿出两张十元的法币,用手指弹了弹上面廖仲恺的头像,指了指老者和日本特务的碗,大声说:“我请客,一起结帐。”
“怎么能让你破费!”老者推辞道。
莫敌笑着说:“我高兴,起码有五年没有吃到这个东西,乡味太浓了,必须请客。”
日本特务也拿出两元法币递给莫敌,说彼此陌生,不能让他请客。莫敌很江湖的回答,一回生二回熟,山水有相逢,将来去到东北,有缘再见,请回就是。日本特务郁闷了,面前这位看来咬定自己是东北人了!想想也是,日本在东北统治多年,大力推广日语,很多人讲话都带点日本口音。
看到摊主换上大锅,煮了一大锅腐辣,老者和日本特务都有点傻眼,心想这个小个子是不是有点死脑筋,这种东西,浅尝即可,搞一大盆,像喂猪一样,再好吃的东西也受不了。
这时,从广场的各处,嘻嘻哈哈走过来七八个巡逻士兵,笑着走到摊处,问摊主:
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