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看清上面的数量,苏禾以为自己眼花,她又眨了下眼,确认无疑才道:“这不少啊,比我预想中还要多。”
“这哪够呀,少夫人你是不知道,我们按你的吩咐每天走几摊,专门到人多花销大的地方免费试吃,很多人都赞不绝口,就等着今天开业来呢。”大麻子憋了肚子的火,不吐不快道:“再说,有小侯爷画的海报,我们贴在显眼的地方。好多人都对小侯爷的画评头论足,说就算奔着这画技也得来尝尝。今儿个一开铺,门口来了许多子,尝过之后都抢着买。”
不止如此,老周还带人在入城口做试吃,也招来不少客人。
结果,大麻子连续加做三次,最后实在没料了,只得停工收推。
不止凉菜买光,连原味汤粉也没剩。
虚惊一场,苏禾拍拍徐达的肩,“徐大掌柜,还愣着干什么,赶紧算算我们赚了多少钱?”
糟糕,吵架吵得把正事忘了。
徐达取过算盘,只见手花翻飞,珠子打得啪啪响。
两刻钟后,徐达深吸口气,对着苏禾神情严肃道:“少夫人,刨去所有人工跟成本,我们净赚十两六钱九文。”
“十两……天啊,十两……”众人哗然,激动地抱在一起,“我们终于赚钱了。一天十两,一个月三百两,我们要发大财了。”
穷人的快乐,真的很简单。十两就能让这帮昔日在战场上视死如归的铁血汉子,变成激动无比的孩子,还有不少悄悄抹泪的。
大麻子愤愤不满,“要不是你缩手缩脚,我们能赚三十两。”
“吵什么?”苏禾立即瞪眼,语带怒气道:“你们蚀本也吵,赚钱也吵,这生意还做不做?”大麻子这根刺头,真是一刻也不消停。
大麻子不服,但忍着没说话。
“兄弟齐心,其利断金。一个萝卜一个坑,咱们先做好份内的事,再来商量全局。徐掌柜能领着你们往前走,自有他的过人之处。都是第一次,大家摸着石头过河,以后慢慢就能拿捏准。”
身为员工,可以有不同意见,但有异议时先服从指挥,像大麻子这种油盐不进,偏爱跟领导叫板的,这团队能齐心协力才有鬼了。
大麻子谁都不服,可手艺是苏禾教的不假。他可以不给徐达面子,但少夫人必须给。
“今天的爆卖是大家都没预料到的,我预想的甚至还不如徐掌柜呢。”苏禾顿了顿,缓缓语气道:“都别着急,饭得一口口吃。今天十两,明天我们争取赚二十两好不好?”
“好!”有少夫人在,气氛缓和不少。
“都别愣着了,咱们得忙起来,把缺货能备的赶紧先补足,赶新鲜的明早再准备。”
众人这才忙碌起来,只留下徐达跟苏禾。
“徐大哥,委屈你了。”苏禾语带歉意,“带这帮人,肯定很不容易吧?”
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