宝贵?”余生随口就说。
幸好清姨不曾理会,把他的不走心放过了。
也不见清姨取剑,只见手一挥,落苏已经按余生吩咐的切好了。
烩菜的火候也很重要。
有些食材如葵菜熟的快,把它们和不容易熟的食材炖在一起时,唯有小火方能让它们熟的同步。
当然,若如此简单,余生也不用早早准备了。
系统提供的手法中尚有高汤,即拿老鸡炖上两个时辰,再装进瓷罐子大火旺气地蒸,而且用麻纸封口。
清姨见余生用尤为精致的坛子蒸鸡汤,大有暴殄天物之感。
但在余生蒸好让她尝了一口后,清姨立刻觉着唯有坛子才配的上这高汤。
因为有麻纸,把鸡汤香味全封在坛子里了。
清姨忍不住再喝一口,余生正用汤勺喂她,叶子高掀开了门帘。
“我什么也没看见。”叶子高急忙转身。
“看见你妹。”余生说,真是邪恶人只能看见邪恶一面。
“今天有没有麻烦?”余生问他。
“什么味儿,真香,让我喝一口。”叶子高闻到了高汤,抓起另一把勺子紧着解馋。
喝下一大勺,他才道:“真遇见一麻烦事儿。”
“怎么,赏心楼又找麻烦了?”
“那倒没有,不过他们生意也不错,掌柜你这法子不会没用吧?”叶子高说。
现在赏心楼喝粥的客人比往日还多,只因为粥摊粥太贵,不是所有人喝得起的。
许多人日常是大早上抢个位置,有钱的喝粥,没钱的把名额卖给后来的。
这些业余黄牛们虽喝不到八荒六合唯我独尊粥,但挣钱后可以到赏心楼犒劳自己。
余生道:“我们砸的是招牌,又不是不让他们做生意。”
有身份有脸的人在粥摊上喝粥,喝不到的只能上赏心楼,孰高孰低一目了然。
“时间久了,赏心楼不摘招牌会被人戳脊梁骨的。”
“这就是麻烦事儿?”余生又问。
“那倒不是。”叶子高掀开帘子,“你看这个麻烦……”
余生探头一看,还真他娘的是个大麻烦,“你怎么把他带回来了?”
小老头儿抱着茶壶狂饮,还尴尬的向余生“嘿嘿”笑着。
叶子高说:“他抱着毛毛死活不松手,我们也没法子。”
小老头儿见他们议论,忙不迭走过来,“掌柜,小姨妈……”
“去”“滚”,俩人异口同声。
“你叫谁小姨妈?”俩人又异口同声。
“他们真不是亲的?”叶子高问白高兴。
白高兴把粥桶放下,“你问我我问谁去,快帮忙把车卸了。”
小老头儿拱手,“姑娘,救命,你一定要救我。”
“谁要杀你?”余生好奇。
“一个女鬼……”
“替我谢谢她。”
小老头儿一顿,当没听见,“余掌柜,你们不能见死不救啊。”
余生说,“你不捉鬼天师么,怎么还被鬼追杀了?”
“她的实力远在我之上。”
余生一惊,“你已经是四钱捉鬼天师了,她还在你之上?”
小老头儿点头,“在她面前我毫无招架之力。”
清姨问他,“你怎么惹到她的?”
小老头告诉他们,他在街上遇见一家宅有鬼作祟,自告奋勇上前帮助他们捉鬼,想讨口饭吃。
岂料入夜之后,女鬼来时,远不是他所想的那样容易对付。
“她一招就把我拿下了,老头儿本以为命休矣,岂料女鬼让我帮她办一件事。”
“什么事儿?”
“寻找一个长发鬼,把他赶出扬州城。”
“长发鬼?”余生一惊,他刚托妇人鬼寻找长发鬼。
只是不知道是不是同一位长发鬼。
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