水声三响三轻,水线三粗三细,水流三高三低,壶流三起三落。
随着赵紫薇灵巧抖动手腕,使出”凤凰三点头”,顷刻间,茶香满室。
凤凰三点头,乃茶艺一种手法,也称冲泡法,字面意思就是,高提水壶,让水直泻而下。接着利用手腕的力量,上下提拉注水,反复三次,让茶叶在水中翻动。
这种手法是对客人的一种敬意,也是对好茶的一种敬意。
刘天睿极其享受的闭上双眼,然后深吸了口气。一瞬间,极品大红袍那醇厚的茶香,顺着他鼻子便流入肺腑,然后朝着四肢百骸散去。
”绿叶镶边兮红袍罩身,善缘接善兮一泡心宁,好茶。好茶!”刘天睿睁开双眼,有些贪婪的看着已经泡好茶水的茶杯,由衷的赞美道。
”你对大红袍也有所了解?”赵紫薇却微微一愣,此时的她穿着一身白衣,长长的秀发高高盘起,端坐在清心阁二楼。
清心阁二楼,是赵紫薇平日练习茶道的地方,也是她用来待客的地方,只是这二楼,极少有人能有资格来这,即便是赵家那些长辈,没有赵紫薇的允许,也不能擅自登上这二楼。
”大红袍乃茶中状元,冲泡七、八次仍有香味。品饮这大红袍,必须按工夫茶小壶小杯细品慢饮的程式,才能真正品尝到岩茶之颠的禅茶韵味。”刘天睿双眼依旧紧盯着茶杯,解释道。
看到刘天睿如此痴迷的眼神,赵紫薇不禁莞尔一笑,右手伸出,做出一个请的手势,笑着说道:”那请这位茶友,品品在下泡的茶,看看味道如何。”
”那好说,那我喝了。”刘天睿大喜,他等的就是赵紫薇这句话。
说完,刘天睿端起一杯热腾腾的茶,抓着茶盖撩拨了几下橙黄/色茶汤,然后很小心翼翼的把茶杯放在嘴边,小口饮了几下。
看到刘天睿一点都不做作,赵紫薇也不知为何,内心感觉被突然触动了一下,以前赵紫薇也请别人喝过茶,但是请的那些人,要么战战兢兢,很是畏惧自己,不敢放开来喝,囫囵吞枣,最后一壶好茶就这么浪费了。
要么就是对她的兴趣远远大过于茶,喝茶心不在焉,看着赵紫薇眼神更令她恶心。
赵紫薇对茶道颇有研究,所以她每次泡茶都是抱着很认真的心态,因为她希望她泡出来的茶都是珍品。更希望品的人,真的是用心去喝。
无疑,刘天睿是第一个这么品茶的人。
”好茶,好茶啊!”小饮一口,刘天睿就情不自禁欢呼出来。
茶水一入喉,滑顺不苦,浓浓的香气,沁人心脾,在刘天睿看来,赵紫薇把大红袍的”髓”,都给泡了出来。
”我还能再喝一杯么?”刘天睿喝完一杯,意犹未尽,又看着另一个装满茶汤的茶杯。
”当然可以。”赵紫薇看着刘天睿,笑容更甚。
刘天睿迫不
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